Cartes Fêtes de fin d'année Cartes de Bonne Année 2021 Recette du Tiramisu Le meilleur Tiramisu pour voeux

Recette du Tiramisu Le meilleur Tiramisu pour voeux

Le Tiramisu est un parfais dessert pour réveillon de fin d'année. Certes c'est un dessert un peu riche, mais il peut être pris dans la soirée et pas forcément juste après le repas de réveillon. Suivant les goûts, on aime le Tiramisu avec beaucoup de crème (Mascarpone) ou un peu plus sec avec les discuits pour sont prédominants.

A minuit, on lève sa coupe de champagne, on s'échange des voeux de bonne santé, et de bonne année, et on peut servir le Tiramisu.

De plus le Tiramisu va très bien le champagne et bien sur il va très bien avec une bonne tasse de café expresso.

Ingrédients :
36 petits Beures LU pur beurre
3 œufs
100 grammes de sucre
250 grammes de Mascarpone
2 tasses à café fort
40 grammes chocolat noir en poudre
Quelques morceaux de chocolat noir (pour faire des copeaux)

ingredients de la recette tiramisu petits beurre LU, oeuf Mascarpone, cacao, sucre
 

Ce dessert se fera dans un plat rectangulaire d’environ 18 cm par 28 cm

La recette du Tiramisu :
Faire deux tasses de café noir fort de type Expresso. Laisser refroidir.
Séparer les blancs des jaunes.
Mélanger le sucre avec les jaunes d’œuf jusqu’à les blanchir.
Ajouter le Mascarpone et mélanger
Monter les blancs en neige.
Pour le Tiramisu, battre les blancs en neige, et tremper les petits beurres dans le café

Ajouter d’abord une grosse cuillère du mélange jaune d’œuf, sucre, Mascarpone dans les blanc, et mélanger doucement.
Mélanger le reste du mélange délicatement.
Tremper environ 15 secondes chaque petit beure dans le café et le poser à plat au fon du plat.
Recette Tiramisu : placer les petits beurres dans un plat et les recouvrir du mélange au Mascarpone
Etaler sur cette première couche de petits Beure, une couche épaisse de mélange Mascarpone.
Saupoudrer de chocolat noir en poudre.
Placer une nouvelle couche de Petits Beure trempés dans le café.
Etaler une nouvelle couche du mélange Mascarpone.
Ainsi de suite. Cela devrait faire 4 couches de biscuits.
On doit terminer par une couche du mélange au Mascarpone.
Saupoudrer du cacao en poudre.

Recouvrir d’un film plastique et placer au moins 4 heures au réfrigérateur.
A la sortie, décorer en jetant des copeaux de chocolat noir fait avec une râpe.

Recette Tiramisu plat de Tiramisu


Voila donc un plat qui sera bien venu pour le réveillon de fin d’année, accompagné d’une coupe de champagne, ou d’un bon café, et d’une grande quantité de voeux et d’embrassades.

Pour bien apprécier un Tiramisu, un bon café est très important. Il doit être à l'italienne, c'est à dire un expresso bien serrer. Ne pas hesiter à servir le café en même temps que ce désert, les amateurs apprecieront.

Le Tiramisu peut aussi être un très bon gâteau d'anniversaire, mais pour fêter un anniversaire entre adultes. Ce n'est en effet pas le dessert préféré des enfants du fait du gout prononcé de café.

 

 

 

 


 

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Le 25/08
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Première utilisation, tout c'est pas passé.
par D. -J.M V.
Le 25/08
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par Jérôme C.
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Le 23/08
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par Lounis S.
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Je recommande vivement ! Beaucoup de choix, prix compétitif et rapidité d envoi.
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Le 22/08
Un peut cher mais j'ai apprécier la facilité l’envoie rapide
par lucien K.
Le 22/08
Pratique et simple.
par Mireille JC M.
Le 22/08
Hyper facile à réaliser et surtout prix raisonnable mon avis) raisonnable; Courrier arrivé sous 4 ou 5 jours ‘mais y’avait le week end et le COVID) DE toutes façons si j’avais été pressé j’aurais envoyé un texto ou un e-mail Donc à refaire sans problème; Question: Ça fonctionne aussi depuis l’étranger et au même tarif (au timbre près bien sûr)? Merci facteur
par Julia et Emy L.
Le 22/08
Ras
par fouaz B.
Le 21/08
Super service très bien réalisé et très rapide.
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Le 21/08
Toujours parfait. Je recommande fortement cette façon de faire parvenir des courriers et cartes anniversaires ou autres (même avec des photos personnelles). Cela fait toujours plaisir aux destinataires. Nicole vérin
par Nicole et Alain V.
Le 21/08
Avis positif , le courrier est vite livré .
par Valerie F.
Le 21/08
Envoi rapide et suivi détaillé au top. C'est un service incontournable pour quelqu'un qui vit à l'étranger comme moi (par contre, je n'ai pas pu voir la qualité de la carte du coup...).
par Arnaud A.
Le 21/08
Suivi et retour correct, rien à redire. Ça marche...
par Philippe D.
Le 21/08
C'est une découverte pour moi , ce service est vraiment compétent !!! Bravo ...
par Hubert C.
Le 21/08
Le service est très bon Mais dommage que la carte de félicitations pour le mariage n'est pas arrivé le jour. Sinon tout est correcte
par RogerBetty D.
Le 20/08
Toujours satisfaite de vos services. J ai néanmoins ressenti une augmentation de vos tarifs. Je continuerai à utiliser merci facteur et de le conseiller à mes amis
par ARLETTE B.
Le 20/08
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Le 20/08
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Le 20/08
Le site est agréable, facilement accessible. Les commandes sont traitées rapidement. Travail soigné. Entièrement satisfaits.
par Nadine et Bernard D.
Le 20/08
j espere que le courrier, est bien arrivée.mercie
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Le 19/08
j'utilise merci facteur assez souvent je n'ai jamais été déçue
par Micheline A.
Le 19/08
Bonjour, Nous sommes très satisfaits de vos services, un grands choix de cartes.
par Marc et Dany P.
Le 19/08
Parfait jolie carte et réception ok je suis ravie, merci
par Renée Jean Paul M.
Le 19/08
Simple d'utilisation, très bon rendu des photos sur les cartes, et acheminement rapide vers les destinataires. Très satisfaits pour ce 1er essai ! Merci (Une suggestion, à moins que cette possibilité nous ait échappé : prévoir la possibilité d'un envoi de carte sans enveloppe, ce qui permettrait de réduire un peu le coût ?)
par Thomas et Valérie C.
Le 19/08
trés bien ca m'a bien rendu service
par annick t.
Le 19/08
Tres pratique et service très sérieux. Bravo et merci à toute l'équipe
par jacques V.
Le 19/08
Utilisation facile Grand chois de modèles Livraison dans les temps Prévenu de la réception
par Laurent et Claire T.
Le 18/08
Rapide, prix correct, beau service et belle idée. Merci.
par Bruno F.
Le 18/08
Vraiment bien d'avoir une alternative sérieuse et de qualité au site de la poste qui est toujours en panne . Satisfait du service et du côté pratique de ne pas aller au bureau de poste .
par Franck w.
Le 18/08
Bonjour, Je suis très satisfait de votre prestation, voilà la deuxième ou troisième fois que je fais appel à vos services et je pense récidiver dès que le besoin sera présent. Cordialement. Alain V.
par Alain & Dorothée V.
Le 18/08
Site pratique et efficace.
par SERGE B.
Le 18/08
Carte arrivée un tout petit peu plus vite qu un courrier normal. J aurai aimé un peu plus de rapidité.
par Evelyne G.
Le 17/08
Service rapide et efficace .je pense faire mes recommandé par le biais du site maintenant.
par Jérémie V.
Le 17/08
SUPER TRÈS CONTENTE. BONNE EFFICACITÉ ET COMPÉTENCE
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Le 16/08
Super, hyper rapide et techniquement à peu près gratuit par rapport à faire tout ça de manière classique...
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Le 16/08
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Le 15/08
Très bon site !
par Jean-Pierre G.
Le 15/08
Bonne prestation mais délai d’envoi un peu long
par Magaly D.
Le 15/08
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par Ann t.
Le 15/08
Site très agréable et très sérieux
par Pierrette C.
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