Cartes Nature, vacances, paysages et animaux Vacances et rentrée Recette du gratin Dauphinois pour les vacances

Recette du gratin Dauphinois pour les vacances

Pendant les vacances, la marche à la montagne ou les baignades à la plage cela creuse. Pour récupérer, rien vaut une petite sieste en écrivant des cartes de voeux comme des cartes postales, et surtout, rien ne vaut un bon repas revigorant. Dans une maison familiale, le repas est un moment important et convivial. Cependant, pour la maîtresse de maison, il faut chaque jour établir le menu pour tout ce monde.

Voici donc un plat facile à réaliser, et qui plaît généralement à tout le monde, petits et grands :
Le gratin Dauphinois.

Ce plat d'origine Dauphinoise se nomme aussi Pommes de terre à la Dauphinoise. Les anglais appel ce plat, Gratin style potatoes

Cette recette vous permettra de faire en toute simplicité le meilleur gratin Dauphinois du monde…

Cette recette n’utilise ni lait, remplacé par la crème fraîche, c’est bien meilleur, ni gruyère. Cela ne sert à rien, bien que vous puissiez en mettre une petite couche juste au dessus du gratin, à la fin de la recette.

Attention, la cuisson est longue. Si vous préparez ce gratin pour le soir, commencez la recette en début d’après midi pour que le gratin cuise en douceur jusqu’au soir. Un gratin dauphinois n’est jamais trop cuit s’il y a assez de crème fraîche.

 

Ingrédients pour environ 10 personnes :
- 2.5 kg de grosse pomme de terre
- Trois petits packs de crème fraîche liquide stérilisé uht
- Un ail
- Sel
- Poivre
ingredients pour recette gratin dauphinois

Outils :
- Un four
- Un grand plat à gratin
- Un épluche patate
- Un robot pour couper en tranche les pommes de terre.

Recette du gratin Dauphinois :
- Préchauffez votre four à 200 degrés
- Epluchez les pommes de terre, lavez-les, et coupez-les en tranches fines avec le robot
- Hachez l’ail en petit morceaux
- Dans le plat, versez une légère couche de crème fraîche
- Disposez une couche de pomme de terre en les faisant se chevaucher légèrement.
- Versez une légère couche de crème fraîche
- Eparpiller un peu d’ail haché
- Poivrez
- Salez
- Replacez une nouvelle couche de pomme de terre
- Crème fraîche
- Ail
- Poivre
- Sel
- Etc., jusqu'à épuisement des tranches de pomme de terre.

recette du gratin dauphinois pour les vacances

Éparpilliez un peu de gruyère sur le dessus, et versez le reste de crème fraîche.

Mette le gratin dauphinois au four.

Pendant 1 heure à 200 degré
Puis encore 1 heure à 180 degré en couvrant le plat avec un papier aluminium.

Si vous êtes très en avance sur le repas, vous pouvez sans problème laisser le gratin au four.

N’ayez pas peur de faire beaucoup de gratin. S’il en reste, il sera encore meilleur le lendemain réchauffé. Même en vacances, les bons restes sont appréciables.

 

 

Envoyer une carte de vacances

Ce texte sur Recette du gratin Dauphinois pour les vacances vous a intéressé ? Alors peut-être souhaitez-vous maintenant envoyer une carte de vacances par La Poste ? Vous trouverez ci-dessous quelques exemples de cartes de vacances proposées sur Merci facteur.

Merci-facteur.com c'est quoi ?


C'est un site de courrier hybride. C'est à dire que vous faites votre courrier en ligne, et Merci-facteur.com s'occupe d'imprimer, de mettre sous enveloppe, de timbrer, et de poster votre courrier.
Sachez que vous pouvez envoyer une carte sans vous inscrire à merci-facteur. Mais il est important de savoir que si vous vous inscrivez, l'historique de vos courriers et votre liste de destinataires seront conservés dans votre espace membre accessible avec votre mot de passe, et les cartes seront moins chères.
Merci Facteur a reçu la note moyenne de 4,50/5 sur 27129 avis de nos clients adorés.
Quelques avis de clients
Le 12/11
Entierement satisfaite ! j'aime le principe de pouvoir personnaliser ma carte MERCI
par Claudine V.
Le 12/11
J'utilise vos services depuis de nombreuses années et j'en suis très satisfaite. Vous êtes facilement contactables et vos réponses sont raides et claires. Les cartes sont originales mais il faudrait peut-être en mettre plus de classiques. Quant aux cartes personnalisées je préférais l'ancienne Version qui me semblait plus simple mais bon je vais m'adapter Je continuerai d'utiliser vos services. Bonne continuation et innovation Je voulais rajouter que j'apprécie d envoyer les courriers avec recommandés et les documents de toute sorte. C est la simplicité qui rassure qd on est loin d'un Bureau de poste. Les choix d'enveloppes sont sympas. En résumé site parfait ! Cordialement
par C.
Le 11/11
De belles cartes disponibles sur le site internet. Interface sympathique et intuitive. Peut être faudrait-il rajouter quelques smiley supplémentaires ? Les prix sont corrects.
par Adrien B.
Le 11/11
Je regrette seulement que vos cartes ne soient pas aussi attrayantes que celles de 'joliescartes' ou 'cybercartes' par exemple.Dommage... Amicalement
par T.
Le 11/11
Merci beaucoup, grâce à vous, avec la situation actuelle, j'ai pu envoyer du courrier pour garder contact avec mes grands-parents, qui adorent recevoir des lettres ou des photos. Un super service, que je recommande et que je reutiliserai. ♥?
par Marie D.
Le 11/11
très bon service merci
par franck h.
Le 11/11
J'ai reçue la carte très rapidement et très jolie merci beaucoup
par Kelly M.
Le 11/11
Ça a vraiment été une très belle expérience Merci beaucoup
par Alassane G.
Le 11/11
très bien mais il faut prévoir quelques jours avant la date . cordialement
par danielle g.
Le 11/11
TRES SATISFAIT
par FABRICE G.
Le 11/11
Première fois que j’utilise ce service...très satisfaite ...je le conseille vivement. Bravo
par Aïcha H.
Le 11/11
Très satisfaite de ce service nous avons un choix assez large de cartes et des idées de texte qui sont les bienvenues Merci facteur
par Martine G.
Le 11/11
BONJOUR, JE TROUVE CE SERVICE TRÈS UTILE, PRATIQUE ETC... JE L'UTILISE DEPUIS DE NOMBREUSES ANNÉES, J'HABITE DANS LE PACIFIQUE. C'EST CLAIR QU'IL FAUT QUE LA CARTE ARRIVE LE JOUR EXIGÉ SURTOUT QUAND ON S'Y PREND D'AVANCE.
par CATHERINE H.
Le 11/11
Très simple d utilisation, envoi comme convenu
par anne-sophie c.
Le 11/11
Super service et très commerçant
par Jean A.
Le 10/11
Vraiment très bien. Utilisé depuis plusieurs années.
par Danielle et Pierre B.
Le 10/11
rien a dire je suis très content merci facteur
par didier s.
Le 10/11
tres bien, mais heureusement qu il y avait ma signature car l expéditeur ne figure pas sur le courrier
par Jean-luc R.
Le 10/11
Merci facteur me parait trés éfficace et trés pratique !
par charles l.
Le 10/11
pratique et grand choix
par claude c.
Le 10/11
Très satisfaite,rapide et efficace.
par Anne-Marie M.
Le 10/11
Rapide et efficace, je ne connaissais pas du tout ce service . Extra !
par Maud R.
Le 10/11
Mon avis est bon mais l’acheminement est un peu long. Prévoir 2 jours avant une date d’anniversaire.
par Nathalie S.
Le 10/11
Service rapide et pratique , à recommander vivement .
par Ahmed M.
Le 10/11
Découverte grâce à une amie J'apprécie beaucoup Beaucoup de choix Il manque des cartes avec des beaux bouquets de fleurs pour les anniversaires Tout fleuri Merci
par LAURE M.
Le 09/11
photo un peu sombre par rapport au photo réel
par Clara M.
Le 09/11
Produit de bonne qualité, courrier protégé avec référence
par Jean Michel C.
Le 09/11
Très bonne prise en charge ,simple rapide efficace .
par Mathias G.
Le 09/11
Carte de belle facture, totalement conforme au cliché d'origine et rapidité d'exécution et de livraison. Parfait
par muriel L.
Le 09/11
J’adore ! L’idée est géniale et les lettres sont toujours vite envoyées et reçues ! J’en suis très satisfaite !
par Hélysa C.
Le 09/11
Je suis très contente du service!
par Kathryn S.
Le 09/11
Très contente de merci facteur pour la rapidité du courrier
par Brigitte T.
Le 09/11
Très belle carte grâce aux nombreux choix de personnalisation possible j’ai pu créer une carte originale qui a fait le bonheur du destinataire. Merci pour votre rapidité et votre professionnalisme.
par Ludivine B.
Le 09/11
Bonjour. J'ai commandé le 25 octobre une carte personnalisée que l'on ma confirmée livrée dans ma boîte aux lettres le 29 octobre. Malheureusement, je n'ai jamais reçu ma carte. Je vous ai contacté autour du 1er novembre pour signaler cette non distribution. Vous m'avez proposez d'imprimer et envoyer gracieusement une nouvelle carte. Je pense qu'il y a eu un souci d'acheminement au niveau de La Poste. Le jeudi 5 novembre, ma 1ère carte m'est parvenue (alors que je ne pensais plus la recevoir car perdue par La Poste) et le lendemain vendredi 6 novembre j'ai reçu votre second envoi. Je vous remercie pour votre réactivité et votre confiance, et suis par conséquent très satisfait de vos services, comme je l'avais été auparavant lors de mes précédentes commandes (au cours desquelles il n'y a pas eu de problème de distribution). Cordialement, Didier Ricoud
par Didier R.
Le 09/11
super efficace
par Jean-Lou G.
Le 08/11
Mes petits enfants vivent à l'étranger et sont très heureux de recevoir du courrier ( Halloween, Anniversaire ou juste un petit coucou)! Super service pendant le confinement, je continuerai ensuite.
par Joel B.
Le 08/11
Super rapide, merci Facteur, je recommande
par BARTHA B.
Le 08/11
parfais
par Emmanuelle H.
Le 08/11
rapidité et qualité
par Dimitrios M.
Le 08/11
Soucis et respect du client. Produits conformes à la commande et d'excellente qualité.
par Annie D.
Le 07/11
Merci de de m avoir permis d essayer vos services
par TIFFANY R.
Le 07/11
Tout à été ok
par MICHELINE M.
Le 07/11
super pour la première fois
par josyane l.
Le 07/11
Bon service, très écolo qui évite de se déplacer. Les informations de suivi sont nombreuses et adéquates. Très bien à utiliser le plus souvent possible.
par Jean Jacques R.
Le 06/11
Beaucoup de choix dans les cartes et nombreuses possibilités d'envoyer nos photos avec des décors .BRAVO
par Nadine R.
Le 06/11
Pratique on y met les photos que l'on veut.pas de déplacement pour poster.et quand vous écrivez vous-même il manque toujours de timbres A lors merci et pas cher.
par marie-angèle C.
Le 06/11
j'adore votre service ! :-)
par Sophonie G.
Le 06/11
Trés trés bien réactifs, et au top
par DAVID T.
Le 06/11
très efficace merci
par C.
Le 06/11
Le site est assez bien construit. j'en suis content. l'acheminement du courrier fonctionne bien. Bravo continuez...
par PEDRO et ELSA M.
  Plus d'avis sur Merci facteur