Cartes Nature, vacances, paysages et animaux Vacances et rentrée Recette du gratin Dauphinois pour les vacances

Recette du gratin Dauphinois pour les vacances

Pendant les vacances, la marche à la montagne ou les baignades à la plage cela creuse. Pour récupérer, rien vaut une petite sieste en écrivant des cartes de voeux comme des cartes postales, et surtout, rien ne vaut un bon repas revigorant. Dans une maison familiale, le repas est un moment important et convivial. Cependant, pour la maîtresse de maison, il faut chaque jour établir le menu pour tout ce monde.

Voici donc un plat facile à réaliser, et qui plaît généralement à tout le monde, petits et grands :
Le gratin Dauphinois.

Ce plat d'origine Dauphinoise se nomme aussi Pommes de terre à la Dauphinoise. Les anglais appel ce plat, Gratin style potatoes

Cette recette vous permettra de faire en toute simplicité le meilleur gratin Dauphinois du monde…

Cette recette n’utilise ni lait, remplacé par la crème fraîche, c’est bien meilleur, ni gruyère. Cela ne sert à rien, bien que vous puissiez en mettre une petite couche juste au dessus du gratin, à la fin de la recette.

Attention, la cuisson est longue. Si vous préparez ce gratin pour le soir, commencez la recette en début d’après midi pour que le gratin cuise en douceur jusqu’au soir. Un gratin dauphinois n’est jamais trop cuit s’il y a assez de crème fraîche.

 

Ingrédients pour environ 10 personnes :
- 2.5 kg de grosse pomme de terre
- Trois petits packs de crème fraîche liquide stérilisé uht
- Un ail
- Sel
- Poivre
ingredients pour recette gratin dauphinois

Outils :
- Un four
- Un grand plat à gratin
- Un épluche patate
- Un robot pour couper en tranche les pommes de terre.

Recette du gratin Dauphinois :
- Préchauffez votre four à 200 degrés
- Epluchez les pommes de terre, lavez-les, et coupez-les en tranches fines avec le robot
- Hachez l’ail en petit morceaux
- Dans le plat, versez une légère couche de crème fraîche
- Disposez une couche de pomme de terre en les faisant se chevaucher légèrement.
- Versez une légère couche de crème fraîche
- Eparpiller un peu d’ail haché
- Poivrez
- Salez
- Replacez une nouvelle couche de pomme de terre
- Crème fraîche
- Ail
- Poivre
- Sel
- Etc., jusqu'à épuisement des tranches de pomme de terre.

recette du gratin dauphinois pour les vacances

Éparpilliez un peu de gruyère sur le dessus, et versez le reste de crème fraîche.

Mette le gratin dauphinois au four.

Pendant 1 heure à 200 degré
Puis encore 1 heure à 180 degré en couvrant le plat avec un papier aluminium.

Si vous êtes très en avance sur le repas, vous pouvez sans problème laisser le gratin au four.

N’ayez pas peur de faire beaucoup de gratin. S’il en reste, il sera encore meilleur le lendemain réchauffé. Même en vacances, les bons restes sont appréciables.

 

 

Envoyer une carte de vacances

Ce texte sur Recette du gratin Dauphinois pour les vacances vous a intéressé ? Alors peut-être souhaitez-vous maintenant envoyer une carte de vacances par La Poste ? Vous trouverez ci-dessous quelques exemples de cartes de vacances proposées sur Merci facteur.

Merci-facteur.com c'est quoi ?


C'est un site de courrier hybride. C'est à dire que vous faites votre courrier en ligne, et Merci-facteur.com s'occupe d'imprimer, de mettre sous enveloppe, de timbrer, et de poster votre courrier.
Sachez que vous pouvez envoyer une carte sans vous inscrire à merci-facteur. Mais il est important de savoir que si vous vous inscrivez, l'historique de vos courriers et votre liste de destinataires seront conservés dans votre espace membre accessible avec votre mot de passe, et les cartes seront moins chères.
Merci Facteur a reçu la note moyenne de 4,50/5 sur 21870 avis de nos clients adorés.
Quelques avis de clients
Le 05/12
Beaucoup de choix sur le site, envoi très rapide, qualité au rendez vous pour le papier et le graphisme, et le tout pour un petit prix! Je recommande vivement et utiliserai très probablement ce site de nouveau pour les fêtes de fin d'année !
par Aliénor d.
Le 05/12
Site convivial, très bien présenté, facile d'utilisation,
par Francis A.
Le 04/12
Merci. Car je me rendu compte que vous avez refait mon courrier, j'apprécie. Bonne continuation. Cordialement L. MELYON
par Lisette M.
Le 04/12
Services impeccables bravos .
par francois f.
Le 04/12
MERCI beaucoup pour m'avoir accompagner à envoyé mon courrier...sans se déplacer c'est vraiment top...Mme Ariberti
par Achoig A.
Le 03/12
Site riche de propositions variées malgré mon peu de maitrise de l'outil informatique et une fois surmontées les difficultés de mise en page aucune déception. contact excellent avec le SAV très réactif et attentionné. Destinataires ravis de recevoir cartes personnalisées oui vraiment MERCI facteur! ANNICK GUILLON
par Annick G.
Le 02/12
Je trouve ce service très pratique surtout quand on ne peux pas sortir de chez soi ou que les boîtes aux lettres sont trop loin merci facteur
par yvette c.
Le 01/12
Belles cartes, expédition rapide, très bon site.
par L.
Le 01/12
Très bon service !! on trouve toujours une carte convenant à la personne qui va recevoir le courrier !! R.A.S merci
par Jocelyne C.
Le 01/12
Bonjour, les cartes sont au top et le facteur aussi. Merci
par Ber Fer B.
Le 01/12
Merci pour votre professionnalisme.
par BEATRICE V.
Le 01/12
Tres belle carte reçue dès le lendemain. Service impeccable.
par Sandrine G.
Le 01/12
prestation de très haut niveau
par franck p.
Le 01/12
Service très efficace. Agréable quand on ne peut pas aller au bureau de poste !
par Marie-Annick B.
Le 30/11
C'est super, je vis a l'étranger, il n'est pas aisé d'envoyer du courrier de pays lointains. Avec merci facteur, mes petits enfants reçoivent du courrier rapidement, c'est top!!
par Betty C.
Le 30/11
Travail très soigné livraison sous 3jours tout était parfait merci
par Thierry B.
Le 30/11
tres bon site
par Michéle S.
Le 30/11
délai un peu long pour un envoi en Europe mais service très bien rodé et fiable.
par Jacqueline et Jean-Claude G.
Le 30/11
Cela fait plusieurs fois que j envoie des cartes je suis très satisfaite
par Annick C.
Le 29/11
rapide
par Maryse H.
Le 29/11
très bien je le recommanderai à mes amis
par Daniel I.
Le 29/11
J aime beaucoup ce site et les services. Parfois on veut retoucher un écrit, et vos collaborateurs sont toujours à l écoute. Un grand merci.
par FANFAN P.
Le 28/11
Merci facteur est un service très bien. Qui permet d'envoyer des cartes anniversaire personnalisé. Merci pour votre travail. Il n'en est pas de même pour la poste qui n'est pas au service des usagers.
par Didier M.
Le 28/11
Facilité pour envoyer des condoléances( ou autres ) avec beaucoup de choix dans les cartes et dans les textes! Pas besoin de se déplacer , cela se fait dans la seconde et on est très bien informés par la suite!!! Merci beaucoup!!!
par Marie-Hélène et Patrick M.
Le 28/11
je me félicite chaque jour d'avoir choisi Merci facteur pour acheminer tous mes courriers sans avoir à me déplacer
par BEATRICE B.
Le 28/11
Rien à dire ! Tout est fait en temps et en heure. Je suis très satisfaite de ce service.
par VANESSA D.
Le 28/11
Simple efficace rapide
par Morgane A.
Le 28/11
Trés bon
par Monique V.
Le 28/11
Je suis vraiment satisfaite, car j'ai pu envoyer mon courrier avec AR sans pour cela à me déplacer. Merci facteur.
par MONA T.
Le 27/11
Depuis le temps que j'utilise le service, mes courriers sont tous arrivés dans les 24h et avec le suivi par mail qui est très efficace. Les prix sont très intéressant surtout pour le service rendu qui est de très bonne qualité. Un grand Merci :)
par Eric D.
Le 27/11
Très bien
par HUBERT R.
Le 26/11
C'est un super service, avec énormément de choix et de personnalisations ! SAV très réactif et super flexible. Je recommande ce site à tout le monde !
par Lionel L.
Le 26/11
Envoi rapide. Belles cartes. Je suis content. Frais d'envoi un peu cher Dommage.
par Dominique F.
Le 26/11
Agnès a reçu le faire-part à la date prévue et m'a remerciée chaleureusement. Avec mes remerciements; Danièle Barthélémy
par Danièle B.
Le 25/11
Serieux et hyper pratique. Cela fait 2 fois que je me sers de ce site pour envoyer des recommandé et c'est très efficace....pas besoin de se rendre à la poste...très bon suivi de l'avancement de la livraison.
par Melodie R.
Le 25/11
Franchement je me sers bcp de votre site, pour anniversaire ou autre avant vous aviez peu de carte pour les enfants, maintenant vous en avez de tres originales le seule regret que j'ai, c'est de ne pas avoir assez de place pour mettre en plus un petit message personnel, ou bien incruster un dessin ou une photo, sur la face principale, vous avez qu'a regarder les cartes que j'ai envoyer a mes pt enfants et ou on ecrit on ne peut pas inserer un petit qq chose non plus Autrement contente de votre site !!!!
par Danielle et Michel A.
Le 23/11
Très bien
par Martine D.
Le 23/11
Le courrier est vite arrivé, le service est satisfaisant, le site très facile à utiliser, je recommande merci facteur
par Edie B.
Le 21/11
un très bon site de belle carte des envois respectés le résultats et de très bonne qualité, du choix
par Christophe D.
Le 21/11
Fonctionnement impeccable. Un seul reproche : coùt un peu élevé à cause de tous les suppléments quasi obligatoires. Malgré tout, " Merci facteur"!
par Claude et Nicole P.
Le 21/11
Satisfaite , carte sympa , déçu qu'une seule fois j'aurai aimé que la carte arrive le lendemain mais elle est arrivée le jour d'après mais autrement c'est super et le prix rien à dire .
par Sylvie B.
Le 20/11
Service très pratique car vivant en campagne, les horaires de la poste sont souvent compliqués.
par Gwenaelle L.
Le 20/11
Pratique, efficace, que demander de plus
par Laurence G.
Le 20/11
tres satisfaite de vos services
par josyane T.
Le 20/11
Satisfait .merci
par kamal S.
Le 20/11
Délai de livraison cependant un peu lent.
par Géraldine T.
Le 20/11
Première expérience et réussite totale. Carte de très bonne qualité. Rendu photo très bon. Délai parfait : j'ai composé ma carte vers 16 heures le jour 1. Elle était dans la boîte aux lettres de ma petite fille à Bordeaux le lendemain. Une toute petite remarque : mieux vaut faire apparaître l'adresse expediteur sur l'enveloppe car celle-ci, toute imprimée, peut passer pour une Pub.
par Mj V.
Le 20/11
Service rapide et sur. Merci
par Julie B.
Le 20/11
pratique, un choix de cartes dans tout les domaines ainsi que des textes appropriés. respect des délais d'acheminement.
par michele p.
Le 19/11
Très facile d utilisation. Envoi rapide. A recommander. Merci.
par PAPOU RAYMOND M.